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随着科学养殖的发展，科学养牛势在必行。根据2012年科学养牛要求，如何育肥肉牛，如何利用秸秆养牛，如何了解肉牛快速育肥技术，育肥是需要根据牛的体重来确定育肥时间的,还要根据营养标准来确定饲料的配方的.如果有豆腐渣而且供应充足那是很好的蛋白质来源,如果当地酒糟来源可以的话,可以考虑大量采用酒糟育肥. 1. 前期以优质秸秆或干草为宜。逐渐过渡到粗蛋白质水平12%，采食干物质达到14斤左右 2.中期以快速增重为目的。粗蛋白水平11%，精料预混料100g 3.后期利于脂肪沉积改善肉质，应增加能量饲料。粗蛋白水平10%可增加精料饲喂量。 4. 把握适宜育肥期，大约犊牛8——9个月，1岁6—8个月。 肉牛育肥有以下几个要点： 1、驱虫 很多养牛户常用阿维菌素、伊维菌素等药物对肉牛进行驱虫，但由于所买驱虫药物含量达不到规定标准，以致驱虫效果不理想。笔者向大家推荐吩苯达唑，在每吨饲料中添加0.5公斤吩苯达唑，按正常饲喂方法饲喂，对肉牛体内、体外的寄生虫均有良好的驱除效果。 2、健胃 由于饲喂方法不当或饲料不干净等原因，往往容易引起肉牛瘤胃、瓣胃沉积杂物，造成食欲不好、消化不良。此时宜空腹灌服1%的小苏打水，待肉牛排出杂物后（以拉黑色稀粪为判断标准），再开始饲喂育肥饲料。健胃后的牛精神好，食欲旺盛。 3、合理配制饲料 幼龄牛处于生长发育阶段，增重以肌肉为主，所以需要较多的蛋白质饲料（饼粕类）；而成年牛和育肥后期增重以脂肪为主，所以需要较高的能量饲料。 (1) 精、粗饲料比例。前期粗料为55%-65%，精料为45%-35%；中期粗料为45%精料为55%；后期粗料为15%-25%，精料为85%-75%。 (2) 营养水平。育肥前期，营养水平不宜过高，营养类型以中高型为好。 (3) 饲料形状。一般来说颗粒料的效果优于粉状料，使日增重明显增加。精料粉碎不宜过细，粗饲料以切短利用效果最好。 随着人们的生活水平提高向肉、蛋、奶的需求。养牛，养羊是目前具有较好市场前景的养殖业，也是农民，下岗职工，创业致富的好项目。旭旺优质肉牛种羊繁育养殖场被省畜牧局评为“科技养殖示范基地”，并多次被当地政府部门、工商部门评为“经济支柱企业”“十佳养殖企业”“养殖示范单位”“重合同、守信用”单位，我场现已成为山东养殖规模大、科技含量高的现代化大型畜牧良种单位，并常年向社会大量供应鲁西黄牛、西门塔尔、夏洛莱、及小尾寒羊、波尔山羊。 省畜牧局指定的肉牛种羊养殖供种总场、以种畜繁育、品种改良、供种、调拨于一体的大型有限公司。是鲁西黄牛、小尾寒羊、波尔山羊、德州驴的中心产区。欢迎来电咨询，全国免费热线电话:0537-6782626 手机:13675473341公司网址：http://www.xuwangmy.com在线QQ：542607645“山东省肉牛肉驴种羊养殖龙头示范企业”，肉牛养殖基地向全国提供全面的肉牛羊养殖技术及肉牛羊价格、肉牛羊行情等技术服务！旭旺肉牛养殖基地向全国提供全面的肉牛养殖技术及肉牛价格走势、肉牛饲养前景、肉牛行情、肉牛市场等技术服务！包括养牛技术、酒糟养牛、养牛知识、养牛行情、养牛成本等栏目,为养牛户、养牛基地提供养牛行情、养牛效益的分析。山东旭旺牧业有限公司被誉为“正规化、规模化、现代化的养殖单位，庞大的专家阵容，发展壮大而服务于社会，现每年精选良种数万只，调往全国各地，均取得了良好的社会效益和经济效益。被市畜牧局评为“科技养殖示范基地”，并多次被当地政府部门、工商部门评为“经济支柱企业”“十佳养殖企业”“养殖示范单位”“重合同、守信用”单位，我场现已成为山东养殖规模大、科技含量高的现代化大型畜牧良种单位，并常年向社会大量供应鲁西黄牛、西门塔尔、夏洛莱、及小尾寒羊、波尔山羊、山东旭旺牧业集团是山东最具有技术和经济实力的畜牧养殖外调基地,也是山东省畜牧局第一家种牛种羊定点企业,大型牛羊繁育科研场多年从事畜牧良种的繁育和改良工作，经验丰富、实力雄厚，并常年向社会大量供应小尾寒羊、波尔山羊、西门塔尔牛、夏洛莱牛、鲁西黄牛、良种肉牛、肉驴. |