特价产品蛋黄月饼

特价产品蛋黄月饼

蛋黄月饼http://www.bwjhz.com/products-detail.asp?cpid=9的饼馅一般分为软硬两种。软馅中含水分较多，只能保存7-10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。如果气温超过30摄氏度，月饼存放不宜超过7天;在25摄氏度的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天;鲜肉、鸡丝、火腿等馅心月饼，应随买随吃。蛋黄月饼http://www.bwjhz.com/products-detail.asp?cpid=9质量要求：1.色泽：表面金黄油润，圆边浅黄，底部没有焦斑。 2.蛋黄月饼形状：平整饱满，呈扁鼓形，没有裂口和漏底现象。 3.酥皮：外表完整，酥皮清晰不乱，没有僵皮和硬皮。 4.蛋黄月饼内质：皮馅厚薄均匀，无脱壳和空心现象，果料切块粗细适当。 5.滋味：饼皮松酥，有各种馅料的特有风味和正常的香味，无哈喇味和果皮的苦味或涩味。相关推荐：糕点http://www.bwjhz.com月饼代工http://www.bwjhz.com