食品烘干箱
食品烘干箱概述: 食品烘干箱利用蒸汽或电为热源,用轴流风机对热交换器以对流的方式加热空气。热空气层流经烘盘与物料进行热量传递,新鲜空气从进风口进入烘箱进行补充,再从排湿口排出,不断的补充新鲜空气与不断的排出湿热空气,这样来保持烘干箱内适当的相对温度,节约了能源。大部分热风在箱内进行循环,从而完成干燥。食品烘干箱特点:1.采用热泵除湿闭式循环干燥方式,节约运行费用,无废气废热排放,无噪音污染,环保。2.采用我公司专利技术回热循环热泵除湿方式,拓宽了热泵系统在工业干燥领域的应用,干燥性能比普通热泵除湿干燥节能30%以上,大大节约运行费用。3.可实现 中低温干燥方式(10-35℃),接近自然干燥,被干物品的品质好、色泽好、产品等级高,无污染,节能显著,而且更符合环保卫生要求。4.干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。5.采用封闭循环干燥方式适用惰性环境干燥 (氮气、二氧化碳、氩气、氦气),适用于易燃易爆物料、有害有毒物料、有刺激性气味物料、易氧化物料、需回收香气等易挥发成分的物料。6.PLC+触摸屏全自动控制方式,性能稳定,操作方便。采用可编程控制方式,可设定不同干燥曲线,满足不同种类物料干燥方式。7.干燥后期(减速干燥)可与传统蒸汽、电加热、红外线、微波干燥结合使用,缩短干燥周期及节约后期运行费用。8.采用国际知名品牌配套,充分保证整个机组及设备性能,谷轮压缩机,ACLO膨胀阀等。9.设置多重安全保护功能:相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。10.外观设计美观大方、机组占地面积小。食品烘干箱工作机理:在保温密闭的库内用高效率的风机强制循环通风,使之形成强对流及负压区。在高效率的制冷机及高品质控制系统的不间断工作下,库内冷热风迅速交替,当冷风循环对流时使物品表面温度升高,体内水分不断泄出,出现“流汗”现象。然后又迅速被冷风吹拂,把表面的水分迅速带走,通过冷排形成冷凝水排出库外。 食品烘干箱注意事项:1.真空箱外壳必须有效接地,以确保使用安全。。2.真空箱不需连续抽气使用时,应先关闭真空阀,再关闭真空泵电源,否则真空泵油要倒灌至箱内。。3.取出被处理物品撕,如处理的是易燃物品,必须待温度冷却到低于燃点后,才能放入空气,以免发生氧化反应引起燃烧。。4.真空箱无防爆装置,不得放入易爆物品干燥。。5.真空箱与真空泵之间最好跨过滤器,以防止潮湿体进入真空泵。。6.非必要时,请勿随意拆开边门,以免损坏电器系统。。7.本设备应装专用空气开关。。8.电气绝缘完好,设备外壳必须有可靠的保护接地或保护接零。。9.真空泵应经常更换真空泵油。。10.取出被处理的物品时,如处理的是易燃物品,必须待温度冷却到低于燃点后,才能放入空气,以免发生氧化反应引起燃烧。。11.本设备无防爆装置,不得放入易爆物品干燥。。12.食品烘干箱使用时,必须有专人看管以确保设备正常运行。。13.食品烘干箱长期不使用时,应将工作室内的物品取出并擦拭干净,保持设备干燥。。14.食品烘干箱发生异常现象,应及时检查.维修,如果不能准确判断故障要与采购公司技术部门联系。。15.真空箱应经常保持清洁,箱门玻璃应用松软棉布擦拭,切忌用有反应的化学溶剂擦拭,以免发生化学反应和擦伤玻璃。。16.如真空箱长期不用,应在电镀件上涂中性油脂或凡士林,以防腐蚀,并套上塑料薄膜防尘罩,防在干燥的室内,以免电器件受潮而影响使用。 |
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