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西瓜甜度不高三原因

南宁宇益源农业科技发有限公司 发表于 2014年5月16日

当前,广西崇左市的西瓜即将大量上市,农户反映今年的西瓜在色泽上较往年要差一些,甜度也比不上往年甜。究竟是什么原因造成这种情况呢?宇花灵技术人员经过调研分析,认为主要原因有以下几点:   

1、打蔓整枝过重。坐瓜期时遇上连续雨水天气,西瓜出现了侧芽徒长疯长现象,很多种植户为了顺利坐瓜,采取了整枝打蔓的做法,过多的剪掉西瓜枝蔓,造成壮龄叶比重减少。而功能叶减少,减弱了光合作用,导致在果实成熟至糖分积累期养分供应不足,植株出现早衰、叶片老化严重等现象,膨大后期叶片制造养分的能力更是变弱,果实表皮维持不了自身发育,进而出现转色迟缓现象,最终导致色泽不佳,甜度不高。   2、水肥施用不当。西瓜的施肥应掌握控氮、施磷、增钾的原则。首先,西瓜坐瓜后,过多的施用含氮量高的化肥会造成西瓜甜度降低、易裂瓜,因此要严格控制氮肥的使用。其次,在西瓜生长期间要特别注意增施钾肥,钾肥有明显改善西瓜品质的作用,当西瓜缺钾时,植株抗逆性降低,输导组织衰弱,养分的合成及运输受阻,进而影响到果实中糖分的积累,使西瓜的产量和品质都明显下降。第三,要严格控制水分,控制不当会影响甜度,过多水分会造成西瓜淡巴巴的,没有味道。   3、不良气候影响。在整个生长阶段,广西西瓜都受到不良气候的影响。在西瓜移栽种植后,没多久就出现霜冻灾害,西瓜生长受堵,推迟了开花授粉;在植株开花期,连续雨水天气造成植株徒长;在坐瓜后,又遭遇长时间的阴天天气,一会吹南风一会吹北风,气候环境多变,西瓜生长被威胁。技术人员介绍,阴天对西瓜糖分积累有很大影响,阴天使得光合速率降低,引起叶内蔗糖浓度降低,从而影响叶片蔗糖向西瓜果实运输的数量与速度,进一步影响到西瓜含糖量的高低,最终导致瓜能上市了还不甜的情况。   宇花灵技术人员温馨提示:在西瓜生产上科学使用宇花灵技术及配套产品,调整好植株的营养生长与生殖生长的关系,使果实在发育过程中,随着成熟度的增加,茎叶表现出相应的老熟状态,有利于糖分转化。 宇花灵技术团队:龙娇月技术咨询电话:18878792766

   
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