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博客文章分类: 食品/饮料 保健食品 | 深圳市药都曾氏参茸有限公司 发表于 2014年12月17日 |
燕窝是由东南亚一种属于雨燕科的金丝燕以津液凝结而成的巢窝。主产地马来西亚、印度尼西亚、越南、泰国。马来西亚燕窝最佳。
功能主治 养阴润燥,使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感。孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。据《本草纲目》记载:"燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。" 适宜人群 1、初生婴儿:把燕窝炖溶成水,混合在奶中,或加在米糊中,有帮助消化,调理肠胃或增加食欲之效果 2、孕妇:产前服食,可以促进婴儿脑部发育 3、产妇:迅速复原身体,回复青春 4、儿童:增强体质,有助发育成长,促进脑部发展 5、青少年:加速新陈代谢,强壮身体机能,更可令肌肤更细滑 6、精神紧张,工作忙碌者:可消除疲劳,舒缓压力 7、病愈体弱,哮喘患者:恢复体魄,增强免疫力,令呼吸顺畅 8、睡眠不足,燥热者:清肠热,润肺, 9、燕窝性平和,味甘淡,故不论体性寒凉或燥热都可服用. 食用方法 燕窝冰糖:1、燕窝一盏冷水泡2-3小时挑毛2、放入炖盅3、温和炖30分钟4、加入冰糖即可食用。 燕窝炖鲫鱼:1、燕窝10克,鲫鱼一条,生姜3片,小葱一棵2、把鲫鱼在油锅里略煎一下3、鱼肉变色后倒入两碗水4、小火炖20分钟5、放入燕窝再炖45分钟即可食用。储存方法将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内,再存放于冰箱。若燕窝不慎沾上湿气,可放在冷气口风干,切不可焙烘或以太阳晒干。 |
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