该如何抉择水沉香与土沉香？

 近期发现有许多的香友在接触沉香的过程中经常会理解错或者搞混沉香的专业名词。就拿水沉香和土沉香来举例说明，就有很多朋友搞不懂其中差别，容易被一些造假商家忽悠，吃药打眼摔个不轻的跟头。所以今天特地跟大家一起聊聊水沉和土沉。 

沉香的的香味来源于醇化的油性物质，是香树受伤分泌的树脂和真菌在时间、环境的作用下巧合形成的。香树的油脂与木质混合，在自然环境中慢慢演化，最终形成沉香。 结香的过程大致可以分为两种大的种类：活沉、以及死沉。活沉指结香之时香树还存活，这种结香的方式通常因为醇化的时间不长，所以品质不如死沉。死沉因为醇化的时间多数较为久远，品质上更胜活沉。 已知两种大类中活沉不如死沉，那么水沉和活沉又是如何区别呢？水沉和土沉是沉香的不同结香方式，水沉香就是指在水中经历结香过程的沉香，因为伤口在水中感染细菌所以水沉香的特点是结香面积大，结香深厚，成香稍快。  

再聊到土沉香。土沉香的结香过程与水沉香有所相似，区别是土沉香结香于土中。土沉香和水沉香最明显的差异表现就在于味道和功效上，土沉香结香于干燥的泥土中，属阳，性燥热，有温中、降气的功效。 水沉香因为长年浸泡在湿润的水中，属阴，性温和，有暖肾的奇效。从味道上来讲土沉香的味道相对水沉香会更加醇厚，水沉的味道则更显清雅。 说到这里，相信您对土沉香和水沉香的区别已经有一定的了解了。

但还有两点需要重点强调：第一点，水沉香中的“水沉”和“沉水”不是一个意思，沉水指的是能够整体沉入水底的沉香，但水沉香却不一定能够全沉水，而无论哪种沉香，都是沉水的最贵。 

第二点， 香友们在选择的时候不必纠结于是水沉香好还是土沉香更好。在两种沉香之间不能简单片面的去说哪种更好哪种不好，只能挑选更适合自己的。 沉香沉香，愈久弥香。欢迎香友们一起探讨！