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7点葡萄酒搭配奶酪的小建议 | 发表于 2014-02-08 16:17:58 |
1、风味配对:风味较淡的葡萄酒应该搭配风味较淡的奶酪,风味浓郁的葡萄酒应该搭配风味浓郁的奶酪。长相思葡萄酒应该搭配风味偏淡的山羊奶酪,法国桃红葡萄酒非常适合搭配布里干酪。风味浓郁的切达干酪可以与波尔多... | |
关于葡萄酒存储的一些事 | 发表于 2013-12-16 14:57:53 |
理想的葡萄酒储存温度是多少通常专家们建议以12°C作为储酒的标准温度。生产电酒柜的厂家也把这个参数标注在电酒柜柜上,而不顾买主的个性化需求。但是,他们建议也好,标注也好,我们没有必要可丁可卯地完全遵守。... |