张家界惊梦酒业食品有限公司坐落在风景秀丽的张家界境内，公司自1997年8月成立以来。重视人才，注重管理，已拥有五项发明专利，二项实用新型专利及六项外观设计专利。公司注册资本420万元，现有资产847.8万元。1999年被认定为“湖南省民营科技型企业”，2003年11月通过ISO9001-2000国际质量体系认证。
惊梦人独具慧眼，充分利用当地竹木资源，进行外包装各种造型，采用内嵌紫砂陶罐及其玻璃的办法，彻底解决了竹木渗漏的难题。并引进先进的“镭射雕刻”技术，在竹筒上雕刻出一幅幅精美的湘西风土人情、张家界山水风景画，犹如一件件艺术珍藏品，成为我市旅游产品一道亮丽的风景。公司生产的产品1999年11月在湖南省首届农博会上荣获“金奖”；2001年11月荣获张家界市优质旅游产品奖；2002年荣获湖南省首届乡镇企业科技产品博览会“银奖”；2003年3月荣获市优秀旅游产品奖；2004年“百根冰”被评为张家界市名优产品。2005年荣获中国湖南农博会金奖.2007年被认定为国家扶贫龙头企业;2007年荣获湖南著名商标;2007年荣获湖南'小巨人'规划企业.
公司目前拥有一条年产值5000万元的生产线，热忱欢迎放大客户前来洽谈业务。