平湖鑫吉康进出口贸易有限公司是由＜平湖市麦士康营养食品有限公司＞出资创办的，主要负责“平湖市麦士康营养食品有限公司”产品的营销和对外进出口贸易。鑫吉康成立于2006年，10月16日。
麦士康主要经营：种植、加工芦笋、双孢菇，自有芦笋基地60亩，双孢菇基地120亩，芦笋合同基地1200亩，预计在2010年芦笋的种植面积可达到10000亩，合同双孢菇基地1千万平方尺。原料全部来自可控制基地。现有保鲜蔬菜加工厂6000平方米。每年可以提供保鲜蔬菜近10000吨。引进德国库宝制冷设备和国家蔬菜研究所提供的芦笋保鲜技术可以冷藏50天。从日本进口芦笋分级切割设备，可以准确的进行芦笋的大小的分级和准确的按照要求长度进行切割，统一了产品的规格和质量。目前国内只有麦士康拥有以上的保鲜绿芦笋专业加工能力，确保长期稳定的提供保鲜绿芦笋给客户。因此全体员工时刻努力着，准备随时迎接客户的光临。

平湖市鑫吉康进出口贸易有限公司主要经营: 保鲜蔬菜，速冻蔬菜。保鲜绿芦笋，保鲜西兰花、速冻芦笋，罐装芦笋，保鲜双孢菇，双孢菇罐头，洋蓟罐头，块根芹，菊苣，茴香等新菜特菜类的进出口贸易。

公司注重产品质量，重合同，重信誉的经营理念愿与世界各地朋友结交，成为事业上的伙伴。