松油醇 96% 国 185
中文名称: alpha-松油醇
中文同义词: (S)-A,A-4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇;(S)-α,α-4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇;A-松油醇;A-萜品醇;桦脂醇;松油脑;對【草(之上)+孟】-1,4-二醇;alpha-松油醇
英文名称: (-)-alpha-Terpineol
CAS号: 10482-56-1
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
熔点 31-35 °C(lit.)

沸点 217-218 °C(lit.)

密度 0.93 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 n20/D 1.482(lit.)

FEMA 3045
闪点 193 °F

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
α-松油醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 常是三种异构体共存，无色稠厚液体。相对密度0.930-0.936，折射率 1.482-1.485，闪点90℃，溶于3体积60%乙醇或2体积70%乙醇及油质香料中，有清香似海桐花气息和紫丁香、铃兰的鲜幽香气，是梧青的代表香气。气势淡弱，不够留长。
用途 广泛用于各种用途的香精配方中，同时用作增加新鲜气息剂。作为体香常用于百合、紫丁香、铃兰等香精。在玉兰、栀子、水仙、苹果花、香薇和松针型香精中也是重要香料。在许多皂用、日化制品和消毒剂香精中是主要组成。纯品 (主要是甲位体)可用作食用香精。
用途 调配紫丁香型香精的主剂，耐碱性强，适用于皂用香精，其乙酸酯具有香橼和熏衣草香气，用于香精的配制。亦用于医药、农药、塑料、肥皂、油墨、仪表和电讯工业中，是玻璃器皿上色彩的优良溶剂。
用途 松油醇（Alpha-Terpineol）具有紫丁香味，其甲酸酯及乙酸酯可用于香精配制,亦用于医药、农药、塑料、肥皂、油墨工业中，又是玻璃器皿上色彩的溶剂。