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重庆鸡公煲以浓香滑嫩，入味彻底的独特口感征服了无数食客，口味可根据各地需要而调,分微辣、中辣、重辣各味型。大富源重庆鸡公煲又具有百吃不腻、不厌的特点，令人一吃就难以忘怀。结合了火锅长盛不衰的经营精华，让人感觉越吃越丰富，使其给经营者带来了滚滚利益。
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“重庆鸡公煲”单煲毛利平均为62%-65%，酒水饮料平均毛利为25% -30%，涮菜的利润是250%-300%以上；据多家门店的销售做出的利润评估；毛利（未除经营成本）平均占全天销售的比例为58%-65%之间。（根据各门店销售额高低和消费层次产生有限偏差），合作方在一个县市（市区人口10万）的范围内，至少可以开设 5家以上的连锁店，因为这个产品是小火锅，范围局限很小的，淡季不淡，一年四季都是如此经营。只要您认真的经营和管理，一年创造几十万元的利润是轻而易举的事情。对您而言，不但投入的资金风险小，而且见效快、利润大、运作简单、绝无任何困难可言，实现真正的稳坐钓台、尽享渔利。
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