一． 产品描述
β-胡萝卜素乳剂 WDS 为黄色至橙黄色流动性乳状液体，是以β-胡萝卜
素，甘油，蔗糖酯，葵花籽油，抗坏血酸，聚甘油酯，磷脂为原料，通过混
合、微胶囊包埋等技术，使β-胡萝卜素成分均匀地分布在上述溶液体系中。
． 二． 使用特点
β-胡萝卜素乳剂 WDS 使用时可直接加入食品液体成分中，不需要制作储
备液步骤，使用更加方便！具有水溶性好，着色稳定的特点！
1. 果汁饮料、果味饮料、果味碳酸饮料、运动饮料、速溶饮料、果蔬饮料、
功能饮料等： 水中分散性好，并且耐酸、耐热、耐光。
2. 焙烤制品：补充色泽，增加营养，增强抗氧化性，有利于产品降低焙烤温
β-胡萝卜素乳剂 WDS 华汉生物
公司名称：赣州华汉生物科技有限公司
地址：江西省赣州市高新区洋塘工业大道 1 号
电话：0797-4600686 传真：0797-4600686
度。
3. 肉制品：增强食欲感色彩，增强油脂的抗氧化性能，增加营养，减少危害
添加剂的加入。
4. 果冻：增强美感、食欲，调整色泽的亮度，增加营养。
5. 面制品：增强食欲感色彩，降低加工温度，增加营养。
6. 冰淇淋：增强食欲感色彩，增加营养。
7. 液态奶及乳制品：调整颜色，增加营养。
8. 固体即冲饮料。
九． 使用方法
可在搅拌过程中直接添加至产品中，也可与小部分水混合后，再添加至
产品中。
十． 包 装
采用食品级HDPE桶，包装规格为5kg/桶、25kg/桶或根据客户定制。
十一． 贮 藏
需避开光照、热源、氧气接触和潮湿环境，储存温度为8-15℃，切勿冷
冻，用后密封好容器，一旦开封，请尽快使用。上述贮藏条件下，在未开封
的容器中保质期为18个月。