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近年来，农业的发展越来越朝着绿色、生态、健康的方向发展，而立体农业模式的走俏无疑印证了这种发展的趋势。所谓立体农业就是通过种植业、养殖业相集合，建立多物种共栖、多层配置、多级质能循环利用的立体种养模式和配套技术。合理的立体农业能多项目、多层次、有效地利用各种自然资源，提高土地的综合生产力，并且有利于生态平衡。 核桃苗林的林下套种技术在一些符合发展的地方已经获得成功，现在林下种植技术也正在一步步的推广。目前最长应用的一种方式是林下养殖土鸡。在一些土壤肥沃的地方，有些生命力强的杂草野蛮疯涨，挤压了核桃苗的营养供给，造成核桃苗生长缓慢。而林下养殖土鸡的好处是土鸡除草能力较强，能节省60余元/亩的人工除草费用。此外，鸡粪也是上好的有机肥料，既增加了林地的肥力，又避免了环境污染。核桃苗园内的青草、昆虫是鸡的天然饲料，大大降低了饲料成本，而且放养鸡的肉质鲜美，在市场上十分畅销。土鸡的生活习性是夏怕热，冬怕冷，最适宜的温度是18℃～23℃，最低不应低于7℃，最高不应超过32℃。而核桃苗林对局部小气候有着重要的影响作用。可以利用核桃树冠和阳光的关系，给土鸡的生长创造一个良好生活环境。其他适合土鸡生长的经济林还有梨园、柑橘园、油茶园、桃园、枣园等。在核桃苗园的林下养殖过程中要注意一下几个问题。一要轮牧。这个跟林下套种是一样的，要对核桃园等经济林划分区块进行轮流放养，给土壤一个休养生息的时间，在同一地区长时间放养会造成营养匮乏。二要投喂青料。除了分小区轮牧外,还应在饲养场外种植青料，在放牧区青料缺少的时候给予补充，否则势必造土鸡营养缺乏，特别是维生素类的缺乏，而影响肉质和产蛋量。三要在没有条件轮牧的场所更要每天投放青料，青料最好是切碎拌料投喂。经济林套养土鸡，在地面不见青的情况下，每天必须投喂50克以上的青菜、嫩草或人工牧草。 |