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优质抗坏血酸钙的性状及抗坏血酸钙在食品中的作用

博客文章分类: 化工 食品添加剂 郑州优然化工产品有限公司 发表于 2014年7月3日

  EVAlue="25" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">25kg/纸板   含量99.8%  产地:智利  性状:白色至浅黄色结晶性粉末 CAS743-28-2  用途:抗氧化剂

可以作为保鲜剂用于水果蔬菜,作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。作为非离子表面活化剂和营养剂用于护肤养发。作为杀菌剂用于镜片的清洗。作为钙盐它又可以预防骨质疏松,用在茶及饮料中可降低血压抗坏血酸钙的用途:抗氧化剂,肉类护色剂,抗坏血酸营养增补剂性状:抗坏血酸钙为白色至浅黄色结晶性粉末, 抗坏血酸钙的制法:抗坏血酸钙由抗坏血酸与碱性钙盐中和而制得。抗坏血酸钙的鉴别方法:取少量本品溶于水,加2滴甲基红指示剂,用

   
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