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成都常乐美食文化有限公司

企业地址: 成都市武侯区永丰立交旁,永丰大厦2号楼401 企业邮编: 610000
联系电话: 13541141819 所属行业: 交通/物流/仓储
公司传真: 公司所在地: 四川 成都市武侯区
公司网站: http://www.youyou100.com 企业类型: 个体/私人
电子邮件: 946700365@qq.com 联系人: 杨勇
企业全称: 成都常乐美食文化有限公司 QQ: 496703065
企业简介: 成都优百商务服务有限公司,成立于2010年10月,注册资金50万元。目前公司拥有全新中高档小轿车、越野车、商务车共计八十多辆,以上车型均为2010年下半年公司自行出资购买,全车均含有全套商业保险。
提示:该条供求信息时间过于久远,可能已经无效!

成都特色干锅正宗配方

商机面向地区: 江苏 成都市武侯区 发布日期: 2013年6月24日
供求信息分类: 商业服务 加盟连锁
商机联系人: 萧云
供求电话: 15882021509
电子邮件: 2195222643@qq.com
销售信息: 供应 成都特色干锅正宗配方    
供求信息描述:

干锅菜是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅菜汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。最先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好,装入生锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感,就用小火加热保温,并用木铲动,防止粘锅。后来,干锅菜逐渐演变成将主料食完后,再利用剩余的汤汁(或加汤)烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用。这就有些类似火锅的就餐形式。

   
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